Plan de negocio y su contribución al desarrollo turístico sostenible en los cantones Sucre y San Vicente

Resumen

Objetivo: Desarrollar un diagnóstico en la actividad comercial para verificar la prevalencia de planes de negocios y su contribución a la sostenibilidad turística de los destinos Sucre y San Vicente. Método: La investigación es cuantitativa y partió de cifras estadísticas obtenidas en el Observatorio Turístico de la extensión. El método analítico explicativo pretendió determinar las principales causas y efectos que han generado la ausencia de planes de negocios en las diferentes instalaciones turísticas del sector objeto estudio. La población fue representada por 51 infraestructuras gastronómicas, 70 de comercio y tiendas y 39 locales de moda y belleza; lo que constituye el 50,3 % del total de los servicios, considerando un muestreo aleatorio simple no probabilístico. Se aplicó un cuestionario de 10 preguntas en la escala de Likert. Resultados: Se observó que el 92,7 % de estos negocios se concibieron sin la implementación de un plan de negocio y donde un 69,2 % no muestran interés por desarrollarlo, aunque un 84,6 % reconoce que la actividad turística es la alternativa para lograr indicadores económicos a nivel de destino representativo y sustentable. Conclusión: Estos resultados muestran inestabilidades en los servicios, desconociendo sus proyecciones de ventas y sus alcances.