INMUNONUTRICIÓN EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD

Contenido principal del artículo

Carlos Cuya Mamani

Resumen

El sistema inmune cumple un rol esencial en la regulación de la homeostasis, junto con el sistema nervioso y el sistema endocrino, conformando un macrosistema regulador. La nutrición tiene enorme implicancia en la respuesta inmunitaria a los agentes lesivos, así como en su inmunomodulación. El presente artículo describe la importancia que tienen los nutrientes en la programación del sistema inmunitario en las diferentes etapas de la vida, los cuales conducen a un estado óptimo de salud, especialmente en la gestación y en época infantil. Asimismo, se revisa las funciones que cumplen los nutrientes ante la respuesta inflamatoria en las diferentes enfermedades, especialmente en pacientes críticos y con cáncer, donde la inflamación se torna sumamente agresiva.

##plugins.themes.bootstrap3.displayStats.downloads##

##plugins.themes.bootstrap3.displayStats.noStats##

Detalles del artículo

Sección

Artículos

Cómo citar

INMUNONUTRICIÓN EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD. (2019). Ciencia & Desarrollo, 19, 84-88. https://doi.org/10.33326/26176033.2015.19.494

Artículos similares

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.