Efecto del medio nutriente y temperatura en el cultivo de Nostoc del Río Caño, Alto Perú, Tacna, en condiciones de laboratorio

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Jenny Karina Córdova Quispe
Anacelly Valera López Valera López
Daladier Castillo Cotrina

Resumen

El Nostoc es una microalga con alto contenido proteico que crece de forma natural en las zonas altoandinas; su cultivo en condiciones de laboratorio es necesario para establecer parámetros de producción de su biomasa en laboratorio o en el mismo ambiente natural. En este trabajo el objetivo fue determinar el efecto del medio nutriente y temperatura en el cultivo del Nostoc en condiciones de laboratorio. El alga se colectó de las aguas del río Caño, Alto Perú, Tacna y se cultivó en el medio nutriente MACE en placas Petri con luz de fluorescente a temperatura de ambiente (16,4 - 28,6 °C), hasta que se obtuvo colonias puras para su identificación y obtención de inóculos con un mismo peso, para la experimentación según el diseño factorial experimental 2k con pruebas centrales, entre agosto y octubre de 2002, en la que se emplearon los medios nutrientes MACE, BBM sin N y BBM, a temperaturas de 18 °C, 24 °C y de ambiente (8,6 - 24,6 °C), para obtener como respuesta el crecimiento de colonia con base en su peso húmedo. El alga fue identificada como Nostoc commune; su cultivo en el medio nutriente MACE, con más baja concentración de sales y a la mayor temperatura de incubación (24 °C), mostró su mayor peso húmedo (0,0579 g) y porcentaje de proteínas totales en peso seco de 25,38. El efecto del medio nutriente sobre el peso húmedo del alga fue mayor que la temperatura.

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Cómo citar
Córdova Quispe, J. K., Valera López, A. V. L., & Castillo Cotrina, D. (2023). Efecto del medio nutriente y temperatura en el cultivo de Nostoc del Río Caño, Alto Perú, Tacna, en condiciones de laboratorio. Revista Ciencias Biológicas Y Ambientales, 2(1), 38–45. https://doi.org/10.33326/29585309.2023.1.2008
Sección
Artículos

Citas

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