Nina Inchuña, M.S. 2023. Calidad microbiológica de la carne de pollo expendida en el Mercado Mayorista Miguel Grau del distrito de Tacna: Microbiological quality of chicken meat sold in the Miguel Grau Wholesale Market in the Tacna district. Revista Médica Basadrina. 17, 2 (dic. 2023), 46–53. DOI:https://doi.org/10.33326/26176068.2023.2.1939.