Rodríguez Papuico, Héctor, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Peru

• Ciencia & Desarrollo Núm. 7 (2003): Ciencia & Desarrollo - Artículos
  TÉCNICA DEL BLANQUEADO DE LA LAPA (Fissurella latimarginata) Y LA ADICIÓN DE LÍQUIDO DE GOBIERNO EN LA ELABORACIÓN DE CONSERVAS
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