Valencia Mécola, Quitero, Leonardo Sheron Ramírez, y Reyna Calcino Angulo. «CAMBIOS EN EL CONTENIDO DE OXITRIMETILAMINA (OTMA), TRIMETILAMINA (TMA) Y NITRÓGENO VOLÁTIL TOTAL (TVN) EN EL BACALO DE PROFUNDIDAD (Dissostichus Eleginoides Smith), EL LENGUADO COMÚN (Paralichthys Adspersus) Y EL SARGO (Anisotremus Scapularis) ALMACENADO». Ciencia & Desarrollo, no. 7 (abril 16, 2019): 29–35. Accedido mayo 18, 2021. https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/128.