Castillo Cohaila, M. A. y Castillo Cotrina, M. D. (2019) «CONTROL DE LAS ALTERACIONES GASEOSAS DE LAS ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS EMPLEANDO SALMUERA ACETIFICADA», Ciencia & Desarrollo, (8), pp. 7–11. doi: 10.33326/26176033.2004.8.141.