Castillo Cohaila, M. A. y Figueroa García, L. A. (2019) «COMPARACIÓN DE TRATAMIENTO ALCALINO EN PRODUCCIÓN DE ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS VARIEDADES MANZANILLA Y SEVILLANA», Ciencia & Desarrollo, (21), pp. 124–129. doi: 10.33326/26176033.2017.21.738.