Cerro Ruiz, Samuel Román. 2019. «Caracterización De Vinos De Higo (Ficus Carica L.) Seco Obtenidos Por Hidratación Y Triple Maceración - Fermentación Tipo Chimbango». Ciencia & Desarrollo, n.º 13 (abril):58-62. https://doi.org/10.33326/26176033.2011.13.278.