RIVERA, J.; CARBONELL, F. Los insectos comestibles del Perú: Biodiversidad y perspectivas de la entomofagia en el contexto peruano. Ciencia & Desarrollo, [S. l.], n. 27, p. 03–36, 2020. DOI: 10.33326/26176033.2020.27.995. Disponível em: https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/995. Acesso em: 18 abr. 2024.