CERRO RUIZ, S. R. Caracterización de Vinos de Higo (Ficus carica L.) Seco Obtenidos por Hidratación y Triple Maceración - Fermentación Tipo Chimbango. Ciencia & Desarrollo, [S. l.], n. 13, p. 58–62, 2019. DOI: 10.33326/26176033.2011.13.278. Disponível em: https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/278. Acesso em: 22 jul. 2024.