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Sequeiros Flores, N. y Céspedes Rossel, R. 2019. ESTUDIO TECNOLOGICO DEL MACERADO DE PERA ( Pyrus communis L.) EN PISCO PROVENIENTE DE LOS VALLES DE TACNA. Ciencia & Desarrollo. 16 (abr. 2019), 83–88. DOI:https://doi.org/10.33326/26176033.2013.16.357.