Castillo Cohaila, Marcial Alfredo, y Luis Arturo Figueroa García. «COMPARACIÓN DE TRATAMIENTO ALCALINO EN PRODUCCIÓN DE ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS VARIEDADES MANZANILLA Y SEVILLANA». Ciencia & Desarrollo, no. 21 (junio 11, 2019): 124–129. Accedido marzo 29, 2024. https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/738.