Castillo Cohaila, Marcial, y Miguel Castillo Cotrina. CONTROL DE LAS ALTERACIONES GASEOSAS DE LAS ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS EMPLEANDO SALMUERA ACETIFICADA. Ciencia & Desarrollo, no. 8 (abril 16, 2019): 7-11. Accedido junio 6, 2020. http://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/141.