De Florio Ramírez, E. A., L. del C. Lanchipa Bergamini, y M. A. Matos Peñas. «MEJORAMIENTO DE LA VIDA ÚTIL (Shelf Life) DE LA BEBIDA TRADICIONAL PERUANA EMOLIENTE». Ciencia & Desarrollo, n.º 22, junio de 2019, pp. 74-81, doi:10.33326/26176033.2018.22.748.