Cerro Ruiz, S. Obtención Y Evaluación De Destilados a Partir De Mostos Fermentados De Higos (Ficus Carica L) Secos Y Rehidratados De Tacna. Ciencia & Desarrollo, n.º 13, Apr. 2019, pp. 54-57, doi:10.33326/26176033.2011.13.277.