Zúñiga Lanos, Ariadna, Cristina Ferrer Villena, Israel Salazar Quispe, Ana Naquiche Calero, y Roberto Castellanos Cabrera. 2019. «Estudio cinético De La hidrólisis Del almidón De Solanum Tuberosum, Ipomoea Batatas Y Manihot Esculenta Con Amilasa Termoestable De Bacillus Licheniformis BA-3 Aislada De Los géiseres De Candarave- Tacna». Ciencia & Desarrollo, n.º 24 (junio):18-26. https://doi.org/10.33326/26176033.2019.24.781.