Castillo Cohaila, Marcial, y Luis Figueroa García. 2019. COMPARACIÓN DE TRATAMIENTO ALCALINO EN PRODUCCIÓN DE ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS VARIEDADES MANZANILLA Y SEVILLANA. Ciencia & Desarrollo, n.º 21 (junio), 124-29. https://doi.org/10.33326/26176033.2017.21.738.