Valencia Mécola, Quitero, Leonardo Sheron Ramírez, y Reyna Calcino Angulo. 2019. «CAMBIOS EN EL CONTENIDO DE OXITRIMETILAMINA (OTMA), TRIMETILAMINA (TMA) Y NITRÓGENO VOLÁTIL TOTAL (TVN) EN EL BACALO DE PROFUNDIDAD (Dissostichus Eleginoides Smith), EL LENGUADO COMÚN (Paralichthys Adspersus) Y EL SARGO (Anisotremus Scapularis) ALMACENADO». Ciencia & Desarrollo, n.º 7 (abril):29-35. https://doi.org/10.33326/26176033.2003.7.128.