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Castillo Cohaila, M. y Figueroa García, L. 2019. COMPARACIÓN DE TRATAMIENTO ALCALINO EN PRODUCCIÓN DE ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS VARIEDADES MANZANILLA Y SEVILLANA. Ciencia & Desarrollo. 21 (jun. 2019), 124-129. DOI:https://doi.org/10.33326/26176033.2017.21.738.