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Cerro Ruiz, S.R. 2019. Obtención y Evaluación de Destilados a partir de Mostos Fermentados de Higos (Ficus carica L) Secos y Rehidratados de Tacna. Ciencia & Desarrollo. 13 (abr. 2019), 54–57. DOI:https://doi.org/10.33326/26176033.2011.13.277.